Nepotrebujete veľa času, ani kulinárske schopnosti. Mária Čírová má fantastický recept na domácu pizzu

Ingrediencie na dve pizze:

• 1dcl vlažná voda
• 1/2 sušené droždie
• 1 ČL trstinový cukor
• 200g pizza múka
• 4-5 PL olivový olej
• štipka soli

Postup:

Z vyššie uvedených surovín vymiesime hladké, nelepivé cesto, no nečakáme kým nakysne, ale hneď s ním pracujeme. Rozdelíme si ho na polovicu a z každej vyvaľkáme tenký kruhový základ.

Rúru si predhrejeme na približne 275 stupňov, pričom použijeme funkciu spodný ohrev s ventilátorom. Cesto dáme predpiecť približne na jeden a pol minúty, kým sa na ňom nezačnú tvoriť bledohnedé fľaky. Základ z rúry vytiahneme a ozdobíme podľa preferencií.

Speváčka radí použiť ako základ paradajkovú zmes, ostatné suroviny sú podľa vlastnej chuti. Následne pizzu opäť vložíme do rúry, kde sa dopeká približne sedem až osem minút, kým nie sú prepečené okraje. Na záver môžete okraje potrieť olivovým olejom s cesnakom a oreganom.