Chutná, rýchla, zdravá. Avokádová nátierka od Nely Pociskovej prekvapí vaše chuťové poháriky

Variť sa učila za pochodu, keď na svet prišiel jej syn. Dnes sa už Nela Pocisková orientuje v kuchyni skvele a pripravuje recepty od výmyslu sveta. Patrí medzi ne aj zdravá avokádová nátierka, ktorá sa do prichádzajúcich horúcich letných mesiacov určite hodí.

Učila sa za pochodu

„Keď sa narodil synček, učila som sa variť za pochodu. Mala som na telefóne najmä mamu, alebo kamarátku Sandru, ktorá fantasticky varí. Veľa receptov mám aj od svokry, susedky, kamarátok. Moje deti ma naučili veľa, varím rada, aj keď radšej pečiem a kváskujem. Veľmi dbám najmä na domácu stravu,“ uviedla pre portál Dobré jedlo.

Na svoje si prišla aj počas covidového obdobia, keď jej pod rukami vznikali makové šišky, lievance či koláče. A, samozrejme, aj chlebík - to všetko z ražného kvásku. „Naozaj by mi pred tým nenapadlo, že raz budem vaľkať cesto a vyrábať kvások, ktorému som síce nedala meno, ale žije s nami, a mala som pocit, že Filip naň aj mierne žiarlil,“ smeje sa herečka a speváčka.

V horúcom letnom počasí sa vám možno bude hodiť jej recept na osviežujúcu avokádovú nátierku, ktorá sa hodí na každé pečivo - a možno aj ten kváskový chlieb. Jej príprava je jednoduchá, rýchla a samotná nátierka je zdravá.

Recept na avokádovú nátierku od Nely Pociskovej

Viac si môžete prečítať na ďalšej stránke.