Volajú ho aj Pán varenie. Úžasná letná dobrota od Juniora osvieži a zasýti každého labužníka
Známy moderátor exceluje aj v kuchyni. Vyskúšajte si pripraviť jedinečnú prílohu ku grilovanému mäsu podľa Juniora.
Výnimočná príloha ku grilovanému mäsu podľa Juniora:
Potrebujeme:
1 kg červeného melónu
1 ks červenej cibule
1 ks (nemusí byť) šalátovej uhorky
250 g syru feta
soľ
mleté čierne korenie
Na ozdobenie:
čerstvú mätu
bazalku
petržlenovú vňať
Postup:
1. Fetu a melón nakrájame na rovnaké kocky. Červenú cibuľu nakrájame na tenké mesiačiky, zalejeme ju vriacou vodou a počkáme asi tri minúty, scedíme a necháme vychladnúť.
2. Nakrájaný melón, fetu a cibuľu zmiešame, dochutíme soľou a čerstvo zomletým čiernym korením. Do šalátu môžete pridať aj nakrájanú šalátovú uhorku.
3. Môžeme dozdobiť čerstvými bylinkami – lístkami bazalky, mäty či petržlenovej vňate.
Zdroj receptu: Varecha.sk
