Ak ich zle skladujete, prídu o chuť i vôňu. Paradajky nepatria do chladničky, takto zostanú dlho čerstvé
Vedeli ste, že nesprávne skladovanie paradajok ovplyvňuje ich vôňu aj chuť?
Kúpili ste si alebo odtrhli na záhradke voňavé paradajky a neplánujete ich okamžite spracovať? Ako radia naši kolegovia z Dobrého rádia, rozhodne ich nedávajte do chladničky.
[ Dobré rádio - hovoríme len dobré správy • Frekvencie • Online stream ]
„Paradajky, ak sú nezrelé, nedávajte do chladničky. Zastaví sa tak proces dozrievania a stratia chuť a arómu,“ vysvetľuje moderátorka rannej šou Kicka s tým, že ich miesto by malo byť na kuchynskej linke. Len tak budú mať výbornú plnú chuť.
Podobne je to aj so zrelými paradajkami, no ak vám predsa len nedá, Kicka má pre vás jednu radu. „Ak chcete, aby vám dlhšie vydržali, dajte ich do chladničky, ale predtým, ako ich začnete konzumovať, tak im dajte čas, aby tú arómu chytili naspať,“ uzatvára.
