Zabudnutá pochúťka našich babičiek podľa Jula Satinského: Lahodný hubník budete mať hotový za chvíľku

Hubník á la Julo Satinský:

Ingrediencie:

10 rožkov

0,5 l mlieka

30 - 40 dkg čerstvých dubákov

1 ks cibule

čierne korenie

olej

soľ

1 strúčik cesnaku

1 ks vajca

Postup:

1.) Najprv roztrepeme vajíčko v mlieku. Nakrájame si rožky, ktoré následne zalejeme v pripravenej zmesi. Pokrájame si cibuľu a očistíme huby.

2.) Na panvicu dáme olej, pokrájanú cibuľu a podusíme očistené huby. Tie následne jemne osolíme, okoreníme a dodáme pretlačený cesnak.

3.) Následne ich premiešame s rožkami, výslednú hmotu dáme na plech a zapečieme ju. Podávame s kyslými uhorkami.

Dobrú chuť!

Zdroj receptu: Na huby