Oškvarková nátierka, po ktorej sa budete zalizovať. Recept od Katky Brichtovej vám zaberie minútku

Oškvarková nátierka Katky Brychtovej:

Ingrediencie:

• 250 g oškvarkov (najlepšie domáce)
• 1 polievková lyžica dijonskej horčice
• 1 polievková lyžica plnotučnej horčice
• 1 strúčik cesnaku
• 3 jarné cibuľky
• 3 zavárané uhorky
• 2 vajíčka natvrdo
• soľ a mleté čierne korenie
• čerstvý chlieb alebo bageta

Postup:

1. Tyčovým mixérom rozmixujeme spolu oškvarky, obe horčice a cesnak.

2. Následne do zmesi pridáme nakrájanú cibuľku, vajíčka, uhorky a dochutíme soľou a čiernym korením. Pozor, viac nemixujeme. Zmes iba dobre premiešame a podávame s pečivom.

Dobrú chuť!