Pripravte si najobľúbenejšie jedlo Ivany Gáborík. Jesenný a jednoduchý tekvicový prívarok ulahodí aj vám

Ingrediencie:

• 1 ks cibuľa
• ​maslová tekvica
• smotana na šľahanie 33 %
• maslo
• ocot
• rasca drvená
• himalájska soľ
• muškátový oriešok

Príloha:

• varené zemiaky
• morčacie mäso na šťave

Postup:

V hrnci rozpustíme maslo a opečieme na ňom nadrobno nakrájanú cibuľu. Následne pridáme nastrúhanú maslovú tekvicu, dochutíme drvenou rascou, himalájskou soľou, muškátovým orieškom a zalejeme horúcou vodou. Necháme variť.

Keď je tekvica mäkká, pridáme 33%-nú smotanu na šľahanie. „Nechám prevrieť a neskôr pridám ocot (nie do horúcej omáčky), varené zemiaky, morčacie mäsko na šťave,“ dodala Ivana.

DOBRÚ CHUŤ!