Rýchlo ho upečiete a ešte rýchlejšie zjete. Slivkový koláč Stelly Zázvorkovej pripravíte jednou lyžicou
Všetky ingrediencie herečka merala polievkovou lyžicou.
Slivkový koláč podľa Stelly Zázvorkovej
Ingrediencie:
- 20 lyžíc polohrubej múky
- 20 lyžíc mlieka
- 10 lyžíc kryštálového cukru
- pol kocky masla alebo hery (125 g)
- vajce
- 1/2 prášku do pečiva
- 1 kg sliviek
- 7 lyžíc polohrubej múky
- 4 lyžice kryštálového cukru
- trochu väčšia tretina kocky masla alebo hery (100 g)
Postup:
Cesto vytvoríme zmiešaním polohrubej múky, mlieka, cukru, vajcia, masla a prášku do pečiva. Všetky suroviny vo veľkej mise dôkladne premiešajme lyžicou, kým nevznikne hladké cesto. Zmes rozotrieme na plech vyložený papierom na pečenie a naň rovnomerne rozmiestnime rozpolené slivky.
Maslo nakrájané na kocky necháme prejsť pomedzi prsty spolu s cukrom a polohrubou múkou, čím nám vznikne sypká mrvenička. Tou posypeme slivky. Koláč pečieme v rúre predhriatej na 180 stupňov asi 30 minút, kým navrchu nie je zlatistý a cesto nie je vo vnútri prepečené.
Dobrú chuť!
[avizo=https://www.dobrenoviny.sk/c/212807/na-lahodne-a-chrumkave-nugety-budete-potrebovat-len-par-minut-recept-zdeny-studenkovej-je-lepsi-ako-z-restauracie|Rýchly a chutný obed podľa Zdeny Studenkovej. Dá sa pripraviť vopred a keď príde návšteva, máte ho okamžite]
