Vždy sa hnevala, keď sa rýchlo zjedli. Mária Čírová si nevie predstaviť Vianoce bez rumových mesiačikov

Rumové mesiačiky podľa Márie Čírovej

Ingrediencie:

• 6 vajec
• 250 g práškového cukru
• 250 g masla
• lyžica kakaa
• 250 g polohrubej múky
• balíček kypriaceho prášku
• 100 ml rumu
• 350 g práškového cukru
• voda podľa potreby

Postup:

Žĺtky s cukrom vyšľaháme do peny, pridáme roztopené maslo a kakao. Z bielkov vyšľaháme sneh. K žĺtkovej zmesi zapracujeme múku s kypriacim práškom a nakoniec aj sneh. Cesto vylejeme na vymastený plech a pečieme pri 180 stupňov približne 30 minút.

Na vychladnutý korpus rozotrieme polevu uvarenú z vody, práškového cukru a rumu. Necháme stuhnúť pri izbovej teplote do ďalšieho dňa. Neskôr vykrojíme mesiačiky a máme hotovo.

Dobrú chuť!