Slivky obliekol do slaninového kabátika. Lukáš Latinák ukázal chutné spojenie sladkého a slaného
Lukáša Latináka nespájajú s jedlom a varením len herecké úlohy.
Slivky v slaninovom kabátiku podľa Lukáša Latináka:
Budete potrebovať:
- 200 g sušených sliviek
- 100 g plátkovej anglickej slaninky
Na avinový dip:
- 100 g Avinu
- 1 kyslú smotana
- 50 g masla
Na cviklový šalát:
- 200 g uvarenej cvikly
- chren
- ocot
- soľ
- cukor podľa chuti
Postup:
1. V slaninke obalíme slivky, upevníme ich pomocou špáradla a opečieme na plechu v rúre približne 15 minút.
2. Všetky ingrediencie na dip spolu zmiešame a následne pripravíme cviklový šalát.
3. Cviklu a chren nastrúhame, ochutíme octom, cukrom a soľou.
4. Slivky podávame s dipom a šalátom.
Dobrú chuť!
