Naozaj rýchly recept, ktorý chutí deťom i dospelým. Tuniakové guličky Márie Čírovej zasýtia celú rodinku

Tuniakové guličky Márie Čírovej:

Budete potrebovať:

• 6 ks farebných paprík
• 2 strúčiky cesnaku
• 320 g tuniaka v olivovom oleji
• 150 g syru ricotta
• 2 PL nastrúhaného parmezánu
• trošku strúhanky
• 1 vajce
• olivový olej
• petržlenovú vňať
• soľ a čierne korenie

Postup:

1. Rúru si vyhrejeme na 240 °C a upečieme v nej papriky spolu s cesnakom a olivovým olejom. Medzitým dokopy zmiešame ostatné ingrediencie a zo zmesi vytvarujeme sploštené guľky. Obalíme ich v strúhanke a vypražíme na horúcom oleji. Podávame s nakrájanou upečenou paprikou ozdobenou čiernymi olivami a petržlenovou vňaťou.

Dobrú chuť!