Tuniaková nátierka, ktorej sa nevedeli dojesť. Skvelý rodinný recept najkrajšej Slovenky dostane aj vás
Miss Slovensko a jej mamička pripravili jeden zo svojich najobľúbenejších receptov.
Tuniaková nátierka á la Miss Slovensko:
Budete potrebovať:
- 2 ks tuniaka v olivovom oleji
- 125 g masla
- 1 ks smotanového syra
- 2 ks celozrnnej bagety
- 1 ks jarnej cibuľky
- čierne olivy
- čerstvá bazalka
- soľ
- olivový olej
Postup:
1. V miske si rozrobíme maslo a zmiešame ho so smotanovým syrom, aby bola nátierka krémovejšia.
2. Pridáme tuniaka a vidličkou jemne miešame, aby sa zachovali väčšie kúsky tuniaka. Následne nátierku dochutíme troškou soli, nepridáme jej však príliš veľa, aby si každý neskôr dodatočne, mohol pridať podľa vlastnej chuti.
3. Bagety si priečne nakrájame na kolieska a opečieme na olivovom oleji.
4. Cibuľku si nakrájame na drobné kúsky.
5. Na opečené bruskety rovnomerne nanesieme nátierku a dozdobíme olivami, kúskom bazalky a nakrájanou jarnou cibuľkou.
Dobrú chuť!
Recept: TV Varecha
