Kým kysnú, vždy urobí jednu dôležitú vec. Langoše od Adriany Polákovej zvládnu pripraviť aj začiatočníci

Langoše podľa Adriany Polákovej:

Ingrediencie:

• 500 g polohrubej múky
• 180 ml mlieka
• balík sušeného droždia
• 1 PL cukru
• ČL soli
• 2 vajíčka
• 40 ml oleja
• 200 g jogurtu alebo kyslej smotany

Postup:

1. Všetky suroviny spolu dobre premiešame a necháme približne hodinu cesto kysnúť. Moderátorka cesto v polovici kysnutia opäť trochu premieša.

2. Po hodine si cesto rozdelíme na niekoľko menších kúskov a do hrnca dáme zohrievať olej.

3. Následne cesto pomocou prstov ponaťahujeme, prípadne ho môžeme aj rozvaľkať.

4. Cesto preložíme do horúceho oleja a opečieme z oboch strán.

5. Hotový langoš položíme na papierovú utierku, aby nasala prebytočný olej.

Podávame so smotanou, syrom, či kečupom.

Dobrú chuť!

Zdroj receptu: Instagram Adriany Polákovej