Dobré noviny
Je mäkučký a skvele si na ňom pochutíte. Jednoduchý koláč Romana Paulusa spája dve obľúbené chute
Alexandra Hercegová
Alexandra Hercegová

Je mäkučký a skvele si na ňom pochutíte. Jednoduchý koláč Romana Paulusa spája dve obľúbené chute

Roman Paulus a jeho čerešňový koláč.
Roman Paulus a jeho čerešňový koláč. — Foto: Instagram/romanpaulus.chef

Láka najmä tým, že spája chuť sladkej mrveničky s kyslým ovocím.

Čerešňový koláč podľa Romana Paulusa

Ingrediencie:

  • 250 g hladkej múky,
  • 250 g kryštálového cukru,
  • 30 g vanilkového cukru,
  • 15 g kypriaceho prášku,
  • 4 vajcia veľkosti M,
  • 250 ml smotany na šľahanie,
  • vykôstkované čerešne,
  • polohrubá múka,
  • masť,
  • 80 g masla,
  • 160 g kryštálového cukru,
  • 160 g hrubej múky.

Postup:

Plech vytrieme masťou a vysypeme polohrubou múkou. Múku, oba cukre, kypriaci prášok, celé vajcia a 250 ml smotany metličkou vymiešame do tekutého jednoliateho cesta. Nalejeme ho do plechu a poukladáme naň vykôstkované čerešne. Vrch posypeme posýpkou.

Mrveničku pripravíme z posledných troch surovín v zozname - z múky, masla a krupicového cukru. Suroviny dáme do misy a rukami ich „žmolíme“ tak dlho, kým sa správne nedrobí. Pečieme v rúre vyhriatej na 180 ° C asi 40 minút.

Zdroj receptu: Instagram Romana Paulusa

Dobrú chuť!

Časť 2 / 2

Už ste čítali?

Barborka Palušová. / Jedna z posledných fotiek celej rodiny.

Namiesto stužkovej jej pripravovali pohreb. Barborka si nestihla splniť veľký sen, no darovala život

Počas svojho krátkeho života bola anjelik, ktorý všade rozdával…

List od neznámeho dievčaťa zmenil jeho život. Slovák Marián sa vo Vietname zaľúbil a našiel cestu ku káve

Mal som asi naivnú predstavu, že ľudia, čo robia s kávou, sú bohatí, spomína…

Fotograf Miroslav Ondruš a jeho snímka, ktorá ohúrila verejnosť.

Lesník Miroslav Ondruš stál zoči-voči bojujúcim medveďom: Keď odišli, zachvátila ma poľovnícka triaška

Medvedica zaútočila na medveďa a ten sa dlho spamätával z toho, čo sa vlastne…

Seriálový Juan s milovanou Broňou a ich spoločnou dcérkou / Mario Cimarro v Dobrých novinách a Dobrom rádiu

Nikdy nezabudne, ako na pláži uvidel krásnu Slovenku. Mario Cimarro spoznal Broňu po mnohých omyloch

Pozrela sa na mňa s tými svojimi úžasnými modrými očami, až sa…