Lievancami Nely Pociskovej dostanete nenápadne do detí vitamíny. Receptúru môžete ľahko obmeniť

Lievance Nely Pociskovej:

Budete potrebovať:

Na cesto:

• 2 hrnčeky mlieka
• 1 vajce
• 1 hrnček polohrubej špaldovej múky
• pol vrecka kypriaceho prášku
• 2 PL pomletých ovsených vločiek
• 1 ČL mletej škorice
• 1 PL trstinového cukru
• rozpustené maslo na opekanie

Na plnku:

• smotanu na šľahanie (prípadne jemný tvaroh)
• med (alebo čakankový sirup) na poliatie
• čokoládu
• drobné ovocie
• medovku na ozdobenie

Postup:

1. Banány rozpučíme v miske a v inej nádobe rozmiešame vajce a mlieko. Následne pridáme múku, kypriaci prášok, vločky, škoricu, cukor a rozpučené banány. Vypracujeme hladké lievancové cesto a necháme ho aspoň 10 minút stáť.

2. Na panvici roztopíme maslo a naberačkou odoberáme menšie množstvo cesta, ktoré na ňom dozlatista opekáme. Podávame so šľahačkou alebo s tvarohom vymiešaným s medom či so sirupom. Posypeme ovocím, lístkami medovky alebo polejeme čokoládou.

Dobrú chuť!