Najedzte sa chutne a zdravo. Kukuričné placky podľa Kemkovcov máte hotové, ani sa nenazdáte

Kukuričné placky podľa Kemkovcov:

Ingrediencie:

• ​120 g hladkej múky (bezlepkovej múčnej zmesi)
• 1 lyžička kypriaceho prášku
• 1 lyžička soli
• 2 vajcia
• 100 ml mlieka (pre bezlaktózovú verziu rastlinné)
• 40 g roztopeného masla
• 1 šálka kukurice
• 2 lyžice nasekaných byliniek (bazalka, petržlenová vňať, pažítka)
• jogurtový dresing alebo vegánska majonéza na podávanie

Postup:

1. V mise preosejeme múku s kypriacim práškom, cesto na placky bude nadýchanejšie.

2. Postupne zapracujeme všetky zvyšné suroviny.

3. Hotové cesto je tekutejšie, ale to neprekáža. Odoberáme z neho naberačkou a na rozpálenom grile alebo panvici opekáme placky z oboch strán.

4. Kukuričné placky podávame s dobrým domácim dresingom alebo vegánskou majonézou.

5. Porcie ozdobíme nasekanými bylinkami.

Dobrú chuť!

Zdroj receptu: Dobré jedlo