Keď ho pripravila na návšteve, nevedeli sa ho dojesť. Na dezert od Zdeny Studenkovej stačí zvyšné ovocie

Zapekané ovocie Zdeny Studenkovej:

Budete potrebovať:

• 2 jablká
• 3 ringloty
• 1 banán
• 2 hrušky
• 1/2 PL kryštálového cukru
• 2/3 ČL škorice
• vanilkovú zmrzlinu
• kokosový olej

Na posýpku:

• 100 g hrubej múky
• 100 g kryštálového cukru
• 100 g masla

Postup:

1. Ošúpeme, nakrájame a nasypeme ovocie do zapekacej misy, ktorá je vytretá kokosovým olejom.

2. Posypeme škoricou, kryštálovým cukrom a posýpkou.

3. Rúru vyhrejeme na 190°C a ovocie v nej pečieme 20 až 25 minút.

4. Keď je hotové, podávame ho spolu s vanilkovou zmrzlinou.

Tipy Zdeny Studenkovej:

Ovocie nemusíte krájať nadrobno, stačia trošku väčšie kúsky. Môžete použiť aj škoricový cukor. Ak nemáte kokosový olej, použite maslo a ak necháte ovocie viac vychladnúť, môžete použiť aj šľahačku.

Dobrú chuť!

Zdroj receptu: Tajomstvo mojej kuchyne