Nepotrebujete veľa času ani váhu. Tvarohovým koláčom podľa Beáty Dubasovej ohúrite každú návštevu

Tvarohový dezert podľa Beáty Dubasovej:

Ingrediencie na cesto:

• 2 hrnčeky polohrubej múky
• 1 prášok do pečiva
• 2 vajcia
• 1 hrnček kryštálového cukru
• 1/2 hrnčeka oleja
• 1 hrnček mlieka
• 1 - 2 PL kakaa
• 2 PL mlieka

​Ingrediencie na plnku:

• 500 g jemného tvarohu
• 2 vajcia
• 1 vanilkový cukor
• 1 hrnček mlieka
• 1 vanilkový puding
• 3 - 4 PL práškového cukru
• ovocie

Postup:

1. Múku zmiešame s práškom do pečiva a preosejeme.

2. Vajíčka vymiešame s cukrom a postupne pridávame olej, mlieko a múku. Poriadne vymiešame.

3. Na plech s papierom na pečenie vylejeme asi 2/3 cesta.

4. Medzitým pripravíme tvarohovú plnku zmiešaním jednotlivých surovín. Plnka je pomerne tekutá, vylejeme ju na cesto a na vrch porozkladáme ovocie.

5. Zvyšok cesta zmiešame s kakaom, pridáme trošku mlieka a zmes nepravidelne nalejeme na plnku.

6. Pečieme v rúre vyhriatej na 180°C asi 40 minút.

7. Hotový koláč posypeme preosiatym práškovým cukrom.

Dobrú chuť!