Chutný, sladučký a bez štipky múky. Dezert Kamily Magálovej zvládne upiecť každá gazdinka

Tvarohový koláč s rebarborou a jahodami

Ingrediencie:

1 kg tvarohu
250 g práškového cukru
2 ks vanilínového cukru
1 prášok do pečiva
6 PL krupice
125 g masla
6 vajec
jahody, rebarbora

Postup: 

1.) Najprv očistíme rebarboru. Nakrájame ju na veľmi tenké kúsky a pred pečením ju nevaríme.
2.) Jahody si nakrájame na trojuholníky, nie na malé kúsky, pretože tie by sa mohli rozvariť. 
3.) Vymiešame práškový cukor a vaječné žĺtky. Postupne pridáme maslo izbovej teploty.
4.) Do zmesi potom začneme pridávať tvaroh a neskôr aj vanilínový cukor. Ďalej krupicu a napokon tiež prášok do pečiva.
5.) Potom si vyšľaháme sneh z pripravených bielkov, ktoré vmiešame do pripravenej zmesi.
6.) Všetko vylejeme na plech s papierom na pečenie.
7.) Navrch poukladáme ovocie a pečieme v rúre vyhriatej na 160°C približne 1,5 hodiny.