Horúčavy prinášajú skryté nebezpečenstvo. Odborníčka prináša päť tipov, ako sa mu ľahko vyhnúť
Vysoké letné teploty majú dopad aj na našu stravu, prípravu jedál a skladovanie potravín.
1. Používajte zdravotne bezpečnú vodu a suroviny
Suroviny vrátane vody a ľadu môžu byť kontaminované nebezpečnými mikroorganizmami a chemikáliami. Toxické chemikálie sa môžu vytvárať v poškodených a plesnivých potravinách. Podľa Kataríny Kromerovej starostlivosť pri výbere potravín a jednoduché opatrenia, ako napríklad umývanie a šúpanie, môžu znížiť riziká.