Slaná štrúdľa podľa Zdeny Studenkovej vás šokuje a hneď sa stane vašou obľúbenou pochúťkou

Špenátová štrúdľa Zdeny Studenkovej

Ingrediencie:

1 balík mrazeného špenátu

2-3 strúčiky cesnaku

100 g kuracej šunky

sušené rajčiny

2 hrste nastrúhaného syra

1 tavený syr v črievku

2 hrste kukuričných lupienkov

1 lístkové cesto

maslo

vajce

sezam

zeleninové ochucovadlo 

čierne korenie

Postup:

1.) Špenát roztopíme, dochutíme cesnakom nasekaným nadrobno, čiernym korením a zeleninovým ochucovadlom.

2.) Pridáme nakrájanú šunku, sušené paradajky, obidva syry a rozdrvené kukuričné lupienky.

3.) Lístkové cesto rozvinieme, potrieme roztopeným maslom a dovnútra zabalíme špenátovú zmes.

4.) Vrch potrieme rozšľahaným vajíčkom a posypeme sezamom.

5.) Pečieme v rúre vyhriatej na 180°C asi 20 minút.

Zdroj receptu: Tajomstvo mojej kuchyne