Zabudnite na žuvačky či zadržiavanie dychu. Vďaka týmto šiestim trikom vás už nerozplače žiadna cibuľa
Patríte aj vy k tým ľuďom, ktorí pri krájaní cibule ronia slzy ako hrachy?
4. Zapáľte sviečku
Podobne funguje aj trik so sviečkou, ktorú treba zapáliť blízko dosky na krájanie. Plameň zníži prúdenie vzduchu, preto sa k vám štipľavá aróma, ktorá funguje ako spúšťač plaču, nedostane v takej vysokej miere.
5. Použite citrón
V boji proti plaču z cibule môžete vyskúšať aj citrónovú šťavu. Ako radí Blesk.cz, počas krájania ňou treba priebežne potierať čepeľ noža, vďaka čomu kyselina zreaguje s chemickými látkami, ktoré sa nachádzajú v cibuli. Vďaka tomu sa z nej uvoľní menej látok, ktoré dráždia oči.
6. Používajte ochranu očí
Hoci posledný trik mnohých rozosmeje, funguje. Počas krájania cibule sa totiž osvedčilo nasadiť si lyžiarske alebo potápačské okuliare, ktoré, navyše, ochránia aj nos. Ak však nechcete pobaviť zvyšok rodiny, existujú už aj okuliare určené špeciálne na krájanie cibule. Zoženiete ich už za niekoľko eur.
Viete, prečo nás cibuľa rozplače?
Článok pokračuje na ďalšej strane:
