Zvládnete ich, aj keď vidíte kysnuté cesto po prvý raz. Lahodné rožky od Miriam Kalisovej nemajú chybu
Vyhlásila o sebe, že je nevyliečiteľný blázon do jedla. Teraz ukazuje svetu, ako sa dá variť a piecť aj inak.
Mnohí ju dlho poznali najmä ako serióznu tvár zo spravodajstva Televíznych novín. Na sociálnych sieťach sa však Miriam Kalisová so svojimi fanúšikmi zvykne podeliť aj motivačnými videami či láskou k vareniu. Originálne recepty, do ktorých vkladá svoje srdce, sa tešia veľkému úspechu. Teraz prezradila aj recept na domáce ľahučké rožky, ktoré si môžete upiecť aj vy.
Meditačné varenie
Hoci Miriam začala vytvárať výnimočný gurmánsky obsah najmä pre ostatných, na svojom blogu priznala, že jej takýto spôsob zaznamenávania receptov v niečom veľmi pomohol. „Vždy som piekla aj varila od oka. Presne ako moja mamina a babka. Nejako som ten cit pre konzistencie a množstvá podedila,“ uviedla šikovná kuchárka, pričom priznala, že gramáž začala zapisovať až kvôli čitateľom.
Varenie je pre ňou meditáciou a jej motto je jednoduché. „Základom je podľa mňa dobrá nálada, úsmev na tvári, slnko v duši, lebo keď máte v sebe lásku a môžete ju rozdávať ďalej, ľudia okolo vás sa cítia báječne. To isté je aj s jedlom; ak chcete, aby vaši hostia zažili viac ako len plné žalúdky, jedlo im pripravíte s láskou. Je rozdiel variť, keď musíte a variť, lebo chcete,“ povedala známa moderátorka v rozhovore pre portál Dobrú chuť.
S láskou pripravila Miriam Kalisová aj recept na lahodné a chrumkavé rožky. Potešilo ju, koľko ľudí ich už stihlo vyskúšať. „Voláme sa rožkový gang. Tak ak ich budete piecť, označte ma, nech vás zazdieľam,“ uviedla. Ponúkla jednoduchý návod aj pre laikov. „Podľa tohto podrobného videonávodu ich zvládne aj človek, čo s kysnutým cestom nikdy nepracoval. Príjemné pečenie želám,“ odkázala hviezda televíznych obrazoviek.
Recept na lahodné rožky podľa Miriam Kalisovej nájdete na druhej strane:
