Aby ani kúsok jedla nevyšiel nazmar. Lahodný kuskus podľa šetrnej gazdinej Adely si pripravíte kedykoľvek
Vyskúšajte vynikajúci recept známej moderátorky.
Preslávila sa svojím humorom a výnimočnou schopnosťou robiť si zo seba žarty špecifickým spôsobom, vďaka ktorému získava úctu a obdiv. To je moderátorka Adela Vinczeová. Problém je však nerobí ani varenie. Predviedla to napríklad v relácii Tajomstvo mojej kuchyne, kde pripravila jedlo, ktoré si viete uvariť ľahko a rýchlo aj vy.
Špecifický druh gazdinej
Adela je špecifický druh gazdinej. Má jediné pravidlo, ktorým sa riadi, a to neveľmi zapadá medzi vychýrených kuchárov. Dôvody, prečo je to tak, sú však pochopiteľné a v jednom prípade aj obdivuhodné. „Hľadám skôr pre mňa zvládnuteľné jedlá. Mám veľmi rada, keď sa potraviny nevyhadzujú, tak si robím rôzne ‚zbytkové zapekance‘,“ povedala pre Nový Čas.
Všetky druhy zeleniny, ktoré zostanú v chladničke, tak napríklad zmieša s inými kúskami, zaleje napríklad smotanovo-syrovo-vajíčkovou zálievkou a zapečie. „Pri týchto jedlách sa fantázii medze nekladú. Hlavne nič zbytočne nehádzať do koša!“ uvádza moderátorka, ktorá sa vareniu začala viac venovať počas pandémie a pridal sa aj manžel Viktor.
Kuskus podľa Adely
Ako verejne známa osoba sa nevyhla pozvánke do kuchárskej šou Kamily Magálovej, kde mala predviesť, čo ovláda. Ako šéfkuchárka v relácií Tajomstvo mojej kuchyne prezentovala hrdo recept, ktorý sa riadi práve touto jej kulinárskou filozofiou. Kuskus á la Adela si môžete preto pripraviť dnes aj vy.
Recept na zvládnuteľný kuskus podľa Adely Vinczeovej nájdete na druhej strane:
