Jednou pochúťkou nikdy nepohrdne. Pripravte si majstrovský tekvicový prívarok od Ivany Christovej
Podľa Ivany Christovej treba premýšľať nad tým, čo jeme a prečo.
Známa modelka, dvojnásobná kráľovná krásy a ešte aj výborná kuchárka. To je Ivana Christová, ktorá sa svojou láskou ku kvalitnej kuchyni nikdy netajila. Aj keď si k jedlu musela nájsť cestu, vraví, že je jedným z najväčších darov, aké sa nám dostali.
Veľká zmena v jej živote
Pri sporáku bola doma už v detstve, často s varením pomáhala mame a neskôr jej prischla aj víkendová príprava obedov. Počas svojej modelingovej kariéry si Ivana prešla viacerými diétami a ako povedala pre SME, často nejedla vôbec. V istom období mala len necelých päťdesiat kíl, čo pri jej výške vôbec nebolo zdravé. Všetko sa zmenilo až s príchodom jej dcéry.
„Vtedy som si uvedomila, že je tu niekto, kto je odo mňa závislý, potrebuje ma, a preto musím svoj spôsob života zmeniť,“ spomínala Ivana Christová. Postupne sa začala zaujímať o zdravý životný štýl a stravovanie. Diéty sú podľa nej na nič, treba premýšľať nad tým čo jeme a prečo. Prvej československej Miss chutí úplne všetko, no ak by si mala vybrať svoje obľúbené jedlo, jednoznačne by to bol tekvicový prívarok. Ako ho pripravuje, to zistíte na ďalšej strane.
Tekvicový prívarok podľa Ivany Christovej
Recept nájdete na ďalšej strane: