Pripravuje ho vlastnej rodine. Skvelé krupoto šéfkuchára Jaroslava Žídeka zvládnete do polhodinky
Jaroslav Žídek sa aj po rokoch znova a znova presviedča, že stáť pri sporáku je zábava.
V jeho rodine je to jedna z najobľúbenejších pochúťok. Hoci ju pripravuje majster na slovo vzatý, za polhodinku ho bez problémov zvládnete aj vy. Reč je o fantastickom krupote Jaroslava Žídeka.
„Keď už cítim, že mi dochádza para, tak sa, našťastie, vždy nájde niečo, čo ma znova namotivuje, a presvedčím sa, že stáť každý deň pri sporáku je stále zábava,“ hovorí pre Plusku jeden z našich najznámejších šéfkuchárov. Vie, že krása sa niekedy nachádza v jednoduchosti aj to, že niekedy treba žalúdku odľahčiť od mäsitých jedál.
Práve pre tieto prípady je skvelé jeho rodinné krupoto s hubami.
Recept na krupoto podľa Jaroslava Žídeka
Článok pokračuje na ďalšej strane: