Na vaječný likér podľa Adriany Polákovej stačia štyri ingrediencie. Dajte si však pozor na jednu vec
Vďaka jej receptu sa vám likér vždy podarí.
Vaječný likér Adriany Polákovej:
Budete potrebovať:
- 1 salko
- 4 žĺtky
- 1 vanilkový struk
- rum podľa chuti
Postup:
1. Salko, vanilku (zo struku vyberieme semienka a dáme do misky aj struk) a žĺtky vymiešame nad parou, kým zmes jemne nestuhne. Dáme si však pozor, aby nezačala vrieť. Následne zmes precedíme cez sitko a necháme vychladnúť. Podľa chuti primiešame aj rum.
Dobrú chuť!
