Pochúťku našich starých mám milujú ľudia z celého sveta. Zabodovala v obrovskej konkurencii
Slovenská príloha očarila ľudí z celého sveta.
2. Zemiakové placky
Ťažko by sme hľadali Slováka, ktorý nepozná zemiakové placky. Tie si zjavne získali aj srdcia turistov a obľúbenú pochúťku dostali až na druhú priečku populárneho rebríčka.
„Skladajú sa z hustého cesta zo strúhaných zemiakov, vajec, múky a rôznych korenín. Krátko opečená na panvici do zlatohneda, táto maškrta sa zvyčajne vychutnáva ako hlavný chod s rôznymi mliečnymi výrobkami alebo ako príloha,“ opisuje Taste Atlas.
1. Bolani
Prvé miesto si tentokrát odniesla afgánska príloha bolani, teda plnený, na panvici vyprážaný chlieb vyrobený z nekysnutého cesta. „Zvyčajne je plnený zmesou zemiakovej kaše a rôznych ďalších prísad, ako je špenát, jarná cibuľka, tekvica alebo dokonca zelená alebo červená šošovica. V Afganistane je bolani nielen obľúbeným pouličným občerstvením, ale často sa pripravuje aj doma a zvyčajne sa podáva ako príloha," dodáva Taste Atlas.
