Dobré noviny
Odborník prezradil päť potravín, ktorým sa vyhýba. Budete prekvapení, čo spôsobuje najviac otráv jedlom
Tímea Gurová
Tímea Gurová

Odborník prezradil päť potravín, ktorým sa vyhýba. Budete prekvapení, čo spôsobuje najviac otráv jedlom

Nie všetky jedlá sú také zdravé, ako sme si o nich mysleli.
Nie všetky jedlá sú také zdravé, ako sme si o nich mysleli. — Foto: TikTok/mrguthealth, Pixabay.com

Mnohé z nich sa všeobecne považujú za zdravé pokrmy.

Jordan Haworth je odborníkom v oblasti zdravia čriev a svoje znalosti popularizuje aj na sociálnej sieti Tiktok. Niektorými svojimi tvrdeniami ale mnohých prekvapil. Prehovoril totiž o potravinách, ktoré majú v jeho jedálnom lístku stopku, a to aj napriek tomu, že sa niektoré z nich považujú za zdravé.

Zo svojej praxe však vie, že stoja za najväčším počtom prípadov otravy jedlom. „Otrava jedlom zvyšuje riziko, že budete mať dlhodobé črevné problémy,“ povedal vo svojom videu na sociálnej sieti.

Ilustračné foto.
Ilustračné foto. Foto: unsplash.com/YE JUNHAO

Čomu by sme sa teda mali vyhýbať?

1. Ustrice

„Majú byť afrodiziakom, ale nič príťažlivé na nich nie je,“ hovorí Jordan vo videu. Tieto morské plody podľa vedca zachytávajú doslova všetko – vrátane nebezpečných baktérií.

2. Suši staršie ako dva dni

Väčšina rýb, ktoré sa na výrobu suši používajú, je mrazená. Nízkou teplotou sa tak v nich zabijú parazity a baktérie. Táto ochrana po príprave jedla zmizne veľmi rýchlo, preto by sme suši mali zjesť ešte v ten istý deň, ako je urobené. Na predpripravené suši v supermarketoch by sme vraj nemali ani len pomyslieť - a to ani vtedy, keď je vo výpredaji.

@mrguthealth Number 1 is mad 😳 #guthealth #guttok #ibs #foodpoisoning ♬ Aesthetic - Tollan Kim

3. Klíčky

„Klíčky sa pestujú v teplých podmienkach a zvyčajne ich nevaríme. Viem, že je to superpotravina, ale riziko prenosu mi za to nestojí,“ vysvetľuje odborník.

Na ďalšej strane sa dozviete, aký je podľa Jordana Hawortha najnebezpečnejší pokrm:

Časť 1 / 2

Už ste čítali?

Barborka Palušová. / Jedna z posledných fotiek celej rodiny.

Namiesto stužkovej jej pripravovali pohreb. Barborka si nestihla splniť veľký sen, no darovala život

Počas svojho krátkeho života bola anjelik, ktorý všade rozdával…

List od neznámeho dievčaťa zmenil jeho život. Slovák Marián sa vo Vietname zaľúbil a našiel cestu ku káve

Mal som asi naivnú predstavu, že ľudia, čo robia s kávou, sú bohatí, spomína…

Fotograf Miroslav Ondruš a jeho snímka, ktorá ohúrila verejnosť.

Lesník Miroslav Ondruš stál zoči-voči bojujúcim medveďom: Keď odišli, zachvátila ma poľovnícka triaška

Medvedica zaútočila na medveďa a ten sa dlho spamätával z toho, čo sa vlastne…

Seriálový Juan s milovanou Broňou a ich spoločnou dcérkou / Mario Cimarro v Dobrých novinách a Dobrom rádiu

Nikdy nezabudne, ako na pláži uvidel krásnu Slovenku. Mario Cimarro spoznal Broňu po mnohých omyloch

Pozrela sa na mňa s tými svojimi úžasnými modrými očami, až sa…