Vystačíte si aj s tým, čo máte doma a po ruke. Pycove zapekané bagety sú skvelé aj ako jednohubky

Pycove zapekané bagety:

Budete potrebovať:

• približne 60 cm dlhú bagetu
• 4 ks cesnaku
• 70 g masla
• 1 PL olivového oleja
• 8 ks plátkového syru gouda (približne 160 g)
• sušené oregano
• čierne korenie
• soľ
• čili alebo štipľavú papričku
• 10 ks cherry paradajok
• 2 ks jarných cibuliek

Postup:

1. Bagetu rozrežeme najprv na dve polovice a tie následne prerežeme ešte po dĺžke.

2. Rúru si predhrejeme na 220 °C, najemno nasekáme cesnak a vymiešame ho so zmäknutým maslom.

3. Pridáme štipku soli, nasekanú čili papričku a nátierku rozotrieme na povrch každej bagety.

4. Následne posypeme aj nakrájanými cibuľkami (pričom časť vňate odložíme na ozdobu), prikryjeme natrhanými plátkami syra, ktorý dôkladne pritlačíme.

5. Na plátky pokrájame cherry paradajky, uložíme ich na syrovú vrstvu a tiež pritlačíme. Jemne dosolíme, posypeme korením a sušeným oreganom.

6. Na plechu alebo v zapekacej myse vystlanej papierom na pečenie ich vložíme do vyhriatej rúry a pečieme asi 12-15 minút.

7. V závere pečenia je najlepšie piecť len zhora.

8. Po dopečení paradajky na povrchu jemne roztlačíme vidličkou, pokvapkáme olivovým olejom, posypeme cibuľkovou vňaťou a necháme aspoň 5 minúť postáť.

Dobrú chuť!