Obed mala hotový za 20 minút. Bulgur s lahodnou omáčkou podľa Ivany Gáborík nadchol celú rodinu

Bulgur s omáčkou podľa Ivany Gáborík:

Ingrediencie:

• 2 strúčiky cesnaku
• 1 cibuľa
• 2 veľké rajčiny
• 1 mrkva
• 1 paprika
• 250 g riccota
• bylinky
• soľ
• uvarený bulgur

Postup:

1. Zeleninu pokrájame na malé kúsky.

2. Na oleji orestujeme cibuľu a postupne pridávame nakrájanú zeleninu.

3. Okoreníme a do opečenej zeleniny pridáme ricottu.

4. Podlejeme trochou vody a miešame.

5. Do prevarenej omáčky pridáme uvarený bulgur, premiešame a môžeme servírovať.

Dobrú chuť!

Zdroj receptu: Instagram Ivany Gáborík