Zavárajte uhorky ako legendárna Helena Vondráčková. Za vychýrený recept dostala už niekoľko ocenení
Už dvakrát sme v Znojme vyhrali prvé ocenenie v amatérskej súťaži o najlepšie nakladané uhorky, pochválila sa speváčka.
Kosí trávu, zavára marhule, robí najlepší džem, štrikuje a v lete aj zavára. Česká speváčka Helena Vondráčková priznala, že práve jej záľuby ju udržujú v skvelej kondícii. „Život stojí za to, aby ho človek žil a dožil aktívne a nezahadzoval flintu do žita. Vždy je riešenie. Vždy je vnútorná sila a snaha človeka zmobilizovať svoje telo, dušu a hlavu,“ prezradila pre České důchody Helena Vondráčková, ktorej základným životným pravidlom je byť človekom do voza aj do koča.
Helenčiny okurky
Helena Vondráčková, ktorá na hudobnej scéne žiari už desiatky rokov, získala ocenenia nielen za svoje spevácke výkony, ale obrovské úspechy žne aj na poli gastronómie. „Z marhúľ z vlastnej záhradky robím skvelý džem,“ prezradila pre Primu speváčka. Na čo je však najviac pyšná, sú sterilizované uhorky, ktoré každoročne pripravuje so svojou kamarátkou.
„Už dvakrát sme v Znojme vyhrali prvé ocenenie v amatérskej súťaži o najlepšie nakladané uhorky,“ pochválila sa Helena, ktorej doma na stene visí čestné uznanie. Pred dvomi rokmi napríklad s kamarátkou zavarili 74 pohárov a ani na jednej nechýbala nálepka „Helenčiny okurky“. „Ani tento rok u nás nemôže chýbať tradičné zaváranie uhoriek,“ odkázala s nadšením speváčka, ktorá sa pre Nový Čas podelila o svojej vychýrený recept.