Pôvodný recept ešte vylepšil. Janko Lehotský sľubuje, že po jeho špecialite sa budete oblizovať
Pôvodný recept trochu vylepšil a tvrdí, že sa budete oblizovať.
Aj keď na konzervatóriu študoval tanec, preslávil sa najmä ako spevák, skladateľ či hráč na klávesové nástroje. Medzi obľúbené činnosti však v prípade Janka Lehotského patrí aj pobyt v kuchyni. Jeho brat Juraj ho pre denník SME opísal nasledovne: „Človek obľúbený v spoločnosti, pracovitý muž, dobrý otec rodiny, kuchár s fantáziou“.
Kuchár s fantáziou
Janko sa totiž okrem hudby rád venuje aj vareniu. „Keď boli naše deti malé, miloval som sobotné kuchynské dopoludnia. Pustil som si rádio so zábavnou reláciou a kuchtil. Bol to taký rodinný rituál,“ napísal vo svojej knihe Vidíme sa čo nevidieť. Ďalej uviedol, že má rád domácu klasiku a poctivé koláče.
„Mám však jedno obľúbené jedlo, ktoré nielen s obľubou jem, ale ho aj pripravujem. Je to indické pulao. Keďže som pôvodný recept trochu vylepšil, volá sa to pulao podľa Janka. Skúste si ho uvariť, budete sa oblizovať, verte mi,“ opisuje hudobník recept v knihe.
