Sľubujú, že z neho nepriberiete. Emma Tekelyová s dcérou majú tip na zdravší ovocný cheesecake
Recepty testujú na svojich mužoch.
V kuchyni spolu trávia veľa času a hoci to zvyčajne býva tak, že mama učí novým zručnostiam dcéru, ony sú výnimkou. „U nás to bolo naopak. Emka mala asi desať rokov, keď priniesla zo školy recept,“ vyrozprávala Emma Tekelyová Pluske. Recept sa jej napokon nepodarilo úspešne dokončiť. „Tak som jej vysvetlila, že pečenie je veda,“ spomína si.
Testujú ich na mužoch
Odvtedy sa však Emma a Ema v kuchyni zladili a okrem toho, že každá z nich má úspešnú kariéru, sú známe aj svojimi receptami na dezerty, o ktorých hrdo tvrdia, že sa z nich vôbec nepriberá. Tie nové z nich však museli najprv niekoľkokrát otestovať, aby ich mohli zaradiť do svojich receptárov.
„Testujeme ich na našich mužoch vždy cez víkend po spoločnom obede. Sú maškrtní, no zároveň aj konzervatívni,“ vysvetlila známa modelka a moderátorka pre Čas pre ženy. Podobný postup takmer určite zvolili aj pri svojom vychýrenom dezerte.
Ak sa teda rozhodnete pre ešte zdravšiu verziu ich cheesecaku, kyslú smotanu môžete nahradiť rovnakým množstvom bieleho jogurtu. Nakoniec bude ešte šťavnatejší.
