Japonci deťom nezakazujú sladkosti. Tajomstvo ich dlhovekosti nespočíva v odriekaní, ale v niečom inom
Existuje niekoľko zvykov, ktoré si Japonci osvojili a vďaka nim žijú oveľa dlhšie.
„Nebojte sa vychutnať si pizzu, zmrzlinu, sušienky alebo čipsy so svojimi rodinnými príslušníkmi z času na čas - my to jednoznačne robíme. Len nezabudnite ponechať porcie menšie a servírujte ich menej častejšie,“ dopĺňa Naomi. Aby ste sa vyhli pokušeniu, môžete začať kupovať menšie balenia sladkostí alebo dezertov, prípadne ich skladovať mimo vášho dohľadu.
4. Siahnite po ryži
Nadýchaná a mäkučká ryža je neoddeliteľnou súčasťou japonskej kuchyne, alebo akejkoľvek inej orientálnej kuchyne. Mnoho Japoncov si na raňajky namiesto pečiva servíruje ryžu, čo si väčšina z nás ani len nevie predstaviť. „Často počúvame, že biela ryža má vysoký glykemický index, alebo že zvyšuje hladinu cukru v našej krvi, tým teda vedie k naberaniu váhy,“ hovorí Naomi.
„V skutočnosti sa však experti nevedia zhodnúť, či má glykemický index vôbec nejaký vplyv na zdravie človeka bez cukrovky,“ poznamenala Moriyama. V jedlách ako je suši sa navyše ryža mieša spolu s rybou, alebo zeleninou, čím sa znižuje či až úplne eliminuje glykemický vplyv na organizmus. Pôvodom Japonka taktiež súhlasí s vedcami, že môžete radšej uprednostniť hnedú ryžu, ktorá poskytuje viac živín.
3. Začnite sa pohybovať
Takmer všetky japonské deti chodia do školy na pešo alebo bicyklom. To im zabezpečí približne hodinu pohybu denne, ktorí Naomi vrelo odporúča. Ak pre vás alebo vaše deti nie je takáto možnosť otvorená, jednoznačne siahnite po iných formách pohybu. „Najľahší tip zo všetkých je vypnúť všetky elektronické zariadenia na hodinu a prejsť sa spolu so svojou rodinou bez akýchkoľvek výhovoriek,“ ponúka radu Naomi.
2. Autorita
Článok pokračuje na ďalšej strane: